哈市种猪价每头涨千元　等

哈市种猪价每头涨千元

“10天前每头种猪还是2 200元，怎么今天就是3 200元了？”2007年7月15日，在呼兰区的哈尔滨鸿福养殖有限公司，来自各地的买猪人诧异地问。目前，由于猪肉价格一路看涨，哈尔滨市养猪户纷纷增加存栏量，繁育、出售种猪的养猪场被众多养猪户“踏破了门槛”。

该公司副总经理高庆兰说：“现在市场上生猪价格暴涨，有时1天就涨两次价，种猪价格自然也水涨船高，1头种猪10天里涨价1 000元还供不应求！”

商品猪市场价格一般以3年为一个周期波动，暴跌之后必暴涨。2006年上半年，全国各地生猪价格均降到了历史最低点，区区100元就可抓3只仔猪，还没人要。如今一只仔猪高达300~400元，还未必买得到。（张非非）

今年大蒜出口继续看好

我国大蒜具有较强的竞争力，在国际市场上已占据举足轻重的地位。

据专家介绍，影响我国大蒜出口的因素很多，包括农残要求、植物检疫、反倾销以及国外配额许可证制度、国内无序竞争以及国内贮存量等，但总体来看，我国2007年的大蒜出口形势看好，总趋势不会改变，预计出口数量基本上与上年持平。

东南亚和南亚地区仍将是我国大蒜出口主销市场，消费量占我国大蒜出口总量的60%以上。此外，美国、日本、韩国等也是我国大蒜的传统进口国。

专家提醒农民，在种植大蒜时不要盲目扩大种植面积，提倡采取休耕、轮作等方式，保证大蒜的品质不退化，提高单产；推动会员企业产业化、标准化生产经营，提高大蒜及制品应对国外技术贸易壁垒的能力，扩大出口。（北 农）

芝麻需求升温价格节节攀升

据芝麻主产区农村经济调查队对国内外芝麻市场的调查显示，近几年，国内外市场对芝麻的需求在不断升温，而芝麻的产量却年年递减，减幅很大，货源奇缺，种源告急，导致缺口逐年加大，价格连连上涨。

国内市场3种芝麻价格平均上涨24.4％，其中普通黄白芝麻价格已由2004年的6 500元（吨价，下同）上涨至2006年的8 000元，白芝麻价格由8 000元上涨至9 000元，一级纯白芝麻价格已涨至10 000元，黑芝麻价格由8 000元涨至11 000元。

业内人士称，由于国内外市场需求不断激增，导致芝麻缺口逐年加大，芝麻销势将持续走强，后市价格仍有上行空间。因此，适度发展芝麻生产，提高优质芝麻产量，是当今农业种植结构调整和农民脱贫致富的一条好途径。芝麻的种植、栽培比较简单，好管理，不受地区、气候的限制，各地区均可种植。（王 威）

核桃油、葡萄子油前景诱人

据有关部门对国内外食用油市场调查显示，从2000年至今，连续7年国内外食用油市场对核桃油、葡萄子油需求强劲，销量逐年上升，价格持续走强，市场潜力大，开发前景十分广阔。

核桃油：国际市场需求旺、用量大，价格已由2000年的7.5美元/千克上涨至2006年的10美元/千克。去年美国市场核桃油的交易量已突破200万吨大关，交易额高达200亿美元以上，预计2007年可达到240亿美元以上。我国核桃油销量逐年上升，从2000年至今一路走高，2006年销售额上升至7亿美元，2007年预计达到8亿美元以上。

葡萄子油：为高营养食用油，在国际市场上备受消费者青睐，销售量每年以10％的速度上升，不少国家已用葡萄子油逐步取代大豆油，同时，葡萄子油已被国外众多开发商看好，纷纷投资建厂，我国的葡萄子油虽然开发较晚，但是发展很快，产量逐年攀升，年产量已有2000年的1.5亿千克上升至2006年的3亿多千克，预计2007年将达到3.5亿千克以上，同时价格也同步上涨30％左右。

市场人士称，我国是核桃、葡萄生产大国，资源十分丰富，开发以上两种油是我国食用油市场上的一个新卖点、热点，更是一个稳固的经济增长点。

（禾 苗）

河北成功研究培育出太岁菌种

河北省农科院遗传所王朝江研究员对在中国有着神秘色彩的“太岁”研究获得突破，初步明确其分类，培育出菌种。

“太岁”是一种多发现于土壤中的软体、肉质的不明生物，因其肉质俗称为“怪肉”。

近十几年，中国发现“太岁”或“怪肉”已有数次，请研究机构做生物鉴定，比较一致的鉴定结果认为是大型粘菌复合体。王朝江对这种认识一直持怀疑态度，经潜心研究发现，“太岁”虽然是软体肉质但不是一种类型，可初步分为“软体无形太岁”和“近圆体太岁”两类，后者不是粘菌复合体，而主要是由真菌菌丝组成的组织体，并成功获得“太岁”菌种。（为 民）

岳阳培育出紫色辣椒

最近，笔者在在湖南岳阳市现代农业示范园里见到一种紫色辣椒。

从外形上看，这种紫色辣椒和我们常见的辣椒没有太大的区别，只是花朵的颜色有些差异，普通辣椒的花朵为白色，而紫色辣椒的花朵则呈紫色。

据该市农科所专家许望龙介绍，他们从2000年开始培育紫色辣椒品种，到今年已经花了7年时间。这是通过国外的转基因辣椒和岳阳本地辣椒结合培育而成的。因为这种紫色辣椒有本地基因，所以在口感、收获的时间等方面和本地辣椒没有太大区别。

据介绍，这种辣椒现在是紫色，到了成熟的时候也会变成红色。许望龙说，这个品种刚刚培育成功，还要通过有关部门的鉴定，估计要到两年后才能推广。 （李亚华 易朝阳）

吉林种植新法可使玉米增产10％以上

最近，我国科研人员在吉林省梨树县宣布，经过近10年的研究，我国已成功掌握新式玉米耕种方法，此技术可使玉米增产10％以上。

据吉林省农业科学院研究员刘武仁介绍，这种新式耕种方法叫做“玉米宽窄行交互种植保护性耕作技术”，是吉林省农业科学院专家经过近10年科技攻关，成功研究出的适合东北地区气候特点的保护性耕作技术，目前该技术成果已通过省级鉴定，并获得国家发明专利。

科研人员的多年研究表明，使用该技术后，土壤有机质呈上升的趋势，土壤容重降低，物理性状向良性方向发展。该技术大大降低了生产成本，每公顷可以节约成本300~500元，产量与现行耕法比提高10％以上。

据专家介绍，目前，此项技术已在玉米主产区吉林省的洮南、九台、乾安、公主岭、梨树等县（市）及黑龙江的部分地区推广应用。（温 岚）

河北培育成功小麦新品“衡观35”

“衡观35”冬小麦新品种是河北省农林科学院旱作农业研究所独家培育的节水高产小麦新品种，2006年被列为国家重点示范推广品种。河北省小麦育种专家、“衡观35”的培育人陈秀敏介绍，省农林科学院旱作农业研究所长期致力于抗旱品种的选育、旱作栽培技术的研究，“衡观35”是科研人员利用“杂交后代水旱交替选择与稳定新系抗旱指数法鉴定”的技术，经15年培育出的新品种。在河北和国家区域试验中，增产显著。

多年多点试验表明，“衡观35”新品种单位水分利用效率提高50%左右，亩节水至少80立方米。同时，“衡观35”新品种茎秆粗壮、高抗倒伏，专家认为，“衡观35”解决了节水小麦品种易倒伏的难题，矮秆大穗结实性强，是干旱年份不减产、多雨年份不倒伏的节水高产稳定品种。

据了解，目前“衡观35”已在冀中南部、河南全部、山东西北部、山西中南部、陕西关中地区、安徽皖北、湖北襄樊等黄淮海8个冬麦区种植，年推广面积达1 000万亩以上，是我国历史上冬小麦生产适应范围最广的抗旱节水高产品种。

（赵红梅）

3 300个兽药地方标准和品种年底前将被废止

到2007年年底前，将有3 300个组方不合理、疗效不确切和存在安全隐患的兽药地方标准和品种被废止。这是最近从农业部召开的全国兽药行业管理工作会议上得到的消息。2005年年底以来，已有1 500多家不达标企业被淘汰，已废止了2 956个兽药地方标准。

据农业部副部长尹成杰介绍，在兽药使用管理和残留监控方面，各地严格执行《动物源性食品残留监控计划》、《食用动物禁用兽药及其他化合物清单》和兽药停药期管理规定，加大兽药残留超标样品追踪追溯力度，对违反兽药安全使用规定的单位和个人加大了处罚力度。

他同时指出，当前兽药行业还存在一些突出问题，如兽药行业自主创新能力弱，产品同质化较为严重，企业缺乏竞争力；兽药流通秩序仍不规范，一些不法产品仍在售卖；兽药使用环节监管较为薄弱，有些地方养殖环节盲目用药、滥用兽药，甚至违法使用禁用药物问题还时有发生。

（董 峻）

新品种白色“红花” 药用价值更高

新疆农科院和解放军第二军医大学合作培育出一个新品种，使因花色而得名的“红花”又多了一种白颜色。

“这种白色‘红花’也是世界上首个油药兼用红花品种，它的药用价值比普通红花高出10倍之多。”负责此项目的新疆农科院经济作物研究所研究员陈跃华说。

红花是我国著名的药用植物，红花花丝中含有一种黄酮类活性成分，对预防和治疗心脑血管疾病疗效显著。

破解葡萄产期一年两次结果技术试种成功

洞庭湖西岸澧阳平原上的湖南澧县，被人们称为江南的“吐鲁番”。这里创造了葡萄红色品种不能在南方着色的先例，也改变了欧亚种提子不能在南方种植的历史。最近，澧县又传来喜讯：让葡萄1年2次结果的产期调节技术已经小范围试种成功。

这意味着，今后人们在春暖花开和白雪皑皑的季节都能吃到澧县葡萄园的鲜果子。湖南澧县是通过提前和延后葡萄的产果期实现这一技术攻坚的，2007年试种面积扩大到50亩，预计亩平纯收入在3.5万元以上。

湖南澧县的葡萄情缘始于20世纪90年代末期，在湖南农业大学科研人员的支持下，澧县葡萄种植从无到有，从小到大，逐渐成为了该县农业产业化的龙头。目前，澧县葡萄种植面积达到1.5万亩，年产量3千万千克，年产值1.5亿元。

为提升葡萄产业附加值，澧县新建了全国规模最大、有1 800多个品种的葡萄种质资源圃，年产3 000吨的葡萄酒厂，储量500吨的气调冷库。（刘双双 赵 晶）

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