2023年春卷作文600字五篇

春卷的作文600字1　　春卷是我喜欢吃的一道美食，今天，我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦！　　叮铃，叮铃！，上课铃声响起，春卷大餐随之开启。王老师直入主题，先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师下面是小编为大家整理的2023年春卷作文600字五篇,供大家参考。

春卷的作文600字1

　　春卷是我喜欢吃的一道美食，今天，我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦！

　　叮铃，叮铃！，上课铃声响起，春卷大餐随之开启。王老师直入主题，先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的春卷放到盘子时，我们的手也不觉痒痒了。

　　视频刚放完，大家就忙活起来，拿皮的拿皮，拿馅的拿馅。这馅有韭菜、*，还有蛋皮，品种还真不少。一切准备就绪，大家迫不及待开始包了。嘿，这活儿看起来容易，可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作，有长有短，有胖有瘦，有的成了破了皮，掉了馅的垃圾。

　　我也不甘示弱，先包了一个胖胖的春卷，可过了一会儿，春卷皮就散了开来，原来我没加水缝合接口。吸取教训后，我把开口粘好。这时，又一个更大的.麻烦让我无从下手，春卷竟然破了一个大口，这次可无可救药了。

　　我只好放弃重新再做，可一连做了三四次都没能成功。再看看别人，早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只，我把馅少放了些，慢慢卷起皮子，嘿！成功了。虽然春卷看上去不是太好看，不过我已感到万分的快乐和激动。

　　下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁，只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去，一不小心还会被油溅一下。这些春卷，就像一个个游客在黄金池里泡温泉，然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。

　　我把煎好的春卷分给了组员，大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半，烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻，真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时，碗里早已被抢空了。

　　自己动手包春卷，真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅，而是我们这一个小时的快乐呀！

春卷的作文600字2

　　每逢春节，圆圆的桌子上，都少不了一盘春卷。然而纵是买来的春卷口味繁多，也比不上奶奶亲手包的春卷。

　　一颗颗饱满的糯米团抱在一起，白亮亮的，盛在铁锅里，和着碎碎的芹菜沫和细小的白豆腐干均匀地搅拌在一起，那绿色的和白色的相间，精细得像水粉画一样；摊好的面皮晶莹薄透，没一点儿破，被奶奶整整齐齐地摞在案上。

　　奶奶细细地包着，做好了的春卷就放进干净的簸箕里。就这样一点点地包着，高高的一摞面皮，一点点变得越来越矮，直到一张也不剩；就这样慢慢地包着，满满的一锅馅料一点点变少，直到锅里只剩下了一点末儿。奶奶包的春卷一个个方方正正的，堆了一簸箕又一簸箕。透过面皮还能大致看清里面的馅儿，让我忍不住咽了又咽嘴里的口水。

　　每次我和妹妹看到一堆堆可人的春卷时，就缠着奶奶要吃。爷爷看不惯我们这副馋相，每次都朝我们吹胡子瞪眼，不满地呵斥，而奶奶总是一把把我们拉到她身后，嗔怪爷爷，再挑出几个稍大的春卷，炸好了盛上满满一大盘给我们，笑眯眯地“斥责”道:“小馋鬼。”而我们则完全不顾形象地一把抹掉涎水，用脏兮兮的小手抓起春卷就往嘴里塞。当时只顾着大快朵颐，哪里还能品出什么味道。只依稀记得，金灿灿的皮脆生生的，糯米软糯香甜，豆干很有嚼劲，菜汁溅得满口都是。满满一盘不一会儿就被我们吃得一干二净。当我们又巴巴地还想吃的时候，奶奶就笑了：“不能再吃了呦，过年可就没了呢！”妹妹一听便哭了起来，我则向奶奶撒娇，奶奶经不住我们这样一闹，只好相劝：“你们这两个‘小馋猫’，这次一定把所有的春卷都给你们吃，过年的奶奶再包！”我和妹妹又咯咯地笑了起来，妹妹的脸上还挂着没干的泪珠。

　　这已是几年前的事情了，现在奶奶老了，再做不成春卷了。现在回想起来，当年吃的，是满口的亲情呢。

春卷的作文600字3

　　春节到了，家家户户都喜气洋洋，贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的习俗——吃春卷。只是像我们这些00后的孩子却没有几个是会做春卷的。

　　今年我和爸爸妈妈去奶奶家拜年，一进门就看见桌子上摆放着各种食材，有：*，猪油，盐，韭菜，湿淀粉，春饼皮子，油。毫无疑问，都是用来做春卷的。我立即起了兴致，嚷嚷着要学做春卷，奶奶一口就答应了。

　　第一步做馅。我们先将*入锅，在旺火上煸炒，加盐、味精和水，用湿淀粉勾厚芡，视其沸透后起锅，装在盘子里摊凉待用。我们又将韭菜切成一段一段的，撒入炒好的*中均匀搅拌成馅。第二步包春卷。首先将春饼皮子放在案板上，放上*馅，卷拢，两头折拢，最后卷成小长方形，用面粉封口。我看着奶奶做挺容易，便自己动手，眼看就要成功了，可是最后一步却使我乱了阵脚，正如俗话说的好，看人挑担不吃力。我用面粉粘啊粘，可是那些面粉就像一些淘气的娃娃怎么也不肯在上面，我生气了，吼了他们一下，没想到的是他们竟然随风飘舞。我向奶奶请教原来上面是要先涂点水的，知道了实情，我做出的春卷还是不行，按奶奶的话说我做的都是“胖春卷”，谁吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先将锅里的油烧热，把春卷轻轻放入，用锅铲不断翻动，约两分钟后呈金黄色，最后捞起装盘。

　　吃着自己包的美味春卷，爸爸妈妈也直夸我长大了，能干了，我心里别提有多高兴了，不知不觉吃了一个又一个还意犹未尽，真是“吃着嘴里的，看着碗里的，还想着锅里的”。

　　今年春节我终于学会了做春卷！

春卷的作文600字4

　　春卷，这一家喻户晓的大众传统美食，不仅传遍了祖国的大江南北，更跨出了国门，走遍了世界。在某种意义上，春卷亦成了中华美食的代名词。

　　春卷到底是怎么的来历？

　　春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘又叫五辛盘，明代李时珍说：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，谓之五辛盘。”以后春盘、五辛盘又演变为春饼。宋朝吴自牧在《梦梁录》中这样描述：“常熟糍糕，馄饨瓦铃儿，春饼、菜饼、圆子汤。”到了清代，富家或士庶之家，也多食春饼。清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载：“是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春闹也。”这样，吃春饼逐渐成了一种传统习俗，以图吉祥如意，消灾去难。

　　随着烹调技术的发展和提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中，春卷是九道主要点心之一。

　　今天的春卷，可谓五花八门，各显神通。尽管大家还是统称“春卷”，但已风格回异，各有特色了。从地区来分，上海的和四川的，广东的和北京的已经大相径庭；再加上南亚风味的如越南的以米粉薄饼包了生食的和泰国那种只有拇指粗的虾春卷，以及走出海外变了种的“EGG-ROLL”。

　　春卷的款式繁多，馅更是灵活多变，可以是生馅，也可熟馅，亦可生熟混合的；可以是肉类、纯虾为主，也可以混合并掺加粉丝配制成馅，或纯粹净素馅的。

春卷的作文600字5

　　俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，我国各地区各个节日的习俗好比天上的星星，数也数不清。家乡泰州春节的习俗也不例外。有除夕夜的团圆守岁;有初五的“迎财神”;有正月十五的元宵灯会……..而我，却对年前的风俗包春卷情有独钟。

　　春卷，又称春盘、春饼、是*民间节日的一种传统食品。目前流行于江南等地。年前做春卷，过年食春卷的民俗由来已久。“万物始于春”，吃春卷寓意迎春辞旧，因它色泽金黄，成条状而寓意财源滚滚。

　　据说春卷简单易做，我为何不自己尝试做一些呢?只见外婆已将春卷的馅料准备好，野菜被剁成米粒大小，现在就差我与外婆来包啦!我迫不及待的取出一张皮，包了起来：我先用筷子夹了一些馅料放在皮中，再卷起来。可因为里面的馅儿放多了，又一捏紧，里面的部分馅“跑”了出来，把春卷和手都弄的狼狈不堪。外婆笑了笑，说“馅不可放太多，容易溢出来，还有，报的时候不能像卷饼一样卷的太紧，但又不可太宽松”。接着，外婆端来一碗白开水，说当包好一个春卷时，可以用食指蘸下水，再涂抹到春卷的接头处，这样，油炸的时候就不会松散了。经过我的细心操作，一大盘春卷已经包好了。下一个重要环节，也是决定着这次成功的环节——油炸春卷。外婆将燃气灶打开，往*底锅倒上少许油，我把春卷小心翼翼的放入锅中，伴随着一阵“哗”的响声，我将春卷不断的翻滚，它们由生至熟，由白色逐渐变为金黄色。终于，春卷炸好了。香气扑鼻而来，无论是谁，闻闻也能“口水直流三千尺”吧!它们色泽金黄，如块块黄金，引人注目。一口咬下去，酥脆而不腻，酥脆之香与菜香相互融合，是舌尖上的美味!

　　这让人垂涎三尺的春卷，不仅是一种美食，还是传统文化的体现，寓意“冬去春来”，更是人们对美好生活的向往!

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