给蔬菜画圈教学教案

下面是小编为大家整理的给蔬菜画圈教学教案,供大家参考。

给蔬菜画圈教学教案1

　　【活动目标】

　　1、能感知5以内的数量，认识数字5。

　　2、培养幼儿数数的兴趣，感受数数的方法。

　　【活动准备】

　　操作纸、垫板、笔、图片、ppt。

　　【活动过程】

　　一、引起兴趣：了解幼儿数数的能力。

　　经常听小朋友们数数，你最多能数到几？

　　过渡：你们能数到很大的数字，数数的正确性怎样。

　　二、数数游戏，发现数正确的方法。

　　1、幼儿取出操作纸，理解纸上的要求，知道要数的几样东西。

　　2、交代规则并观察幼儿的操作。

　　3、图上的蔬菜各有多少？

　　小结：数正确应该按顺序。

　　4、过渡，出示图片。问：“这里一共有几样东西？认识这些东西吗？”

　　5、观察图片上蔬菜的数量，引导幼儿倾听同伴解决问题的方式，发现数正确的一些方法。

　　6、认识数字“5”像什么？表示几样东西？

　　用手书写“5”

　　7、出示5只小象有几只？它们非常注意营养的搭配样样蔬菜都要吃。今天早上小象要吃土豆，（出示课件），小朋友来数数土豆有几个？土豆有4个。小象有5只怎么办？咱们来用0增画蔬菜。

　　以此来添画其他的蔬菜。

　　三、发操作纸，幼儿来增画。

　　1、4添1就是5

　　2、找找5的东西，也可以数其它东西的数量。

　　【延伸活动】

　　关注身边事物的数量。

　　1、出示各种包装箱，这个能数吗？

　　2、为什么包装箱外面要标上这样的数字？这个数字和我们的生活有很大的关系。回家留意一下，你在包装盒上还发现了什么。

给蔬菜画圈教学教案扩展阅读

——中班数学教案：给蔬菜画圈3篇

中班数学教案：给蔬菜画圈1

　　目标

　　能感知5以内的数量，认识数字5。

　　准备

　　1.5种不同蔬菜的卡片，数量分别为l一5。

　　2.提供不同的小动物卡片，标有数字。

　　过程

　　1.给小动物送菜。

　　提供小动物卡片，分别置于活动室的不同地方，要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。

　　复习数字l、2、3、4，说说我给谁送的菜，有多少。

　　2.认识数字“5”。

　　――翻到“5”的`动物的卡片，说说“5”像什么，可以代表什么。

　　――给小动物送菜。要求在原来的基础上添画，使之变成5样蔬菜。

　　――学说几添上几就是5。如：4添上l就是5。

　　――找找自己的身上或活动室里有哪些东西可以用“5”来表示。

　　建议

　　1.出于给小动物送菜情节的需要，幼儿会自觉地关注蔬菜的数量是否与数字一致。

　　2.应重点引导幼儿理解数字的所表示的数量意义。

——中班教案《给蔬菜画圈》3篇

中班教案《给蔬菜画圈》1

　　活动目标

　　1、能感知5以内的数量，认识数字5.

　　2、培养幼儿数数的兴趣，感受数数的方法。

　　3、培养幼儿相互合作，有序操作的良好操作习惯。

　　4、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。

　　活动准备

　　操作纸、垫板、笔、图片、ppt。

　　活动过程

　　一、引起兴趣：了解幼儿数数的能力。

　　经常听小朋友们数数，你最多能数到几？

　　过渡：你们能数到很大的数字，数数的"正确性怎样。

　　二、数数游戏，发现数正确的方法。

　　1、幼儿取出操作纸，理解纸上的要求，知道要数的几样东西。

　　2、交代规则并观察幼儿的操作。

　　3、图上的蔬菜各有多少？

　　小结：数正确应该按顺序。

　　4、过渡，出示图片。问：“这里一共有几样东西？认识这些东西吗？”

　　5、观察图片上蔬菜的数量，引导幼儿倾听同伴解决问题的方式，发现数正确的一些方法。

　　6、认识数字“5”像什么？表示几样东西？

　　用手书写“5”

　　7、出示5只小象有几只？它们非常注意营养的搭配样样蔬菜都要吃。今天早上小象要吃土豆，（出示课件），小朋友来数数土豆有几个？土豆有4个。小象有5只怎么办？咱们来用0增画蔬菜。

　　以此来添画其他的蔬菜。

　　三、发操作纸，幼儿来增画。

　　1、4添1就是5

　　2、找找5的东西，也可以数其它东西的数量。

　　延伸活动

　　关注身边事物的数量。

　　1、出示各种包装箱，这个能数吗？

　　2、为什么包装箱外面要标上这样的数字？这个数字和我们的生活有很大的关系。回家留意一下，你在包装盒上还发现了什么。

——蔬菜画圈教案 (菁选2篇)

蔬菜画圈教案1

　　活动目标

　　1、能感知5以内的数量，认识数字5.

　　2、培养幼儿数数的兴趣，感受数数的方法。

　　活动准备

　　1、图片

　　2、操作纸、垫板、笔。

　　活动过程

　　一、引起兴趣：

　　了解幼儿数数的能力。

　　经常听小朋友们数数，你最多能数到几?

　　过渡：你们能数到很大的数字，数数的正确性怎样。

　　二、数数游戏，发现数正确的方法。

　　1、幼儿取出操作纸，理解纸上的要求，知道要数的几样东西。

　　2交代规则并观察幼儿的操作。

　　3、图上的蔬菜各有多少?

　　小结：数正确应该按顺序。

　　4、过渡，出示图片。

　　提问：这里一共有几样东西?认识这些东西吗?

　　5、观察图片上蔬菜的数量，引导幼儿倾听同伴解决问题的方式，发现数正确的一些方法。

　　6、认识数字“5”像什么?表示几样东西?

　　1.出示5只小象有几只?

　　它们非常注意营养的搭配样样蔬菜都要吃。

　　今天早上小象要吃土豆，(出示图片)小朋友来数数土豆有几个?

　　土豆有4个。

　　小象有5只怎么办?咱们来用0增画蔬菜。

　　以此来添画其他的蔬菜。

　　三、发操作纸，幼儿来增画。

　　1、4添1就是5

　　2、找找5的东西，也可以数其它东西的数量。

　　延伸活动

　　让幼儿关注包装箱外面要标上这样的数字?这个数字和我们的生活有很大的关系。

　　回家留意一下，你在包装盒上还发现了什么。

蔬菜画圈教案2

　　【活动目标】

　　1、能感知5以内的数量，认识数字5.

　　2、培养幼儿数数的兴趣，感受数数的方法。

　　【活动准备】操作纸、垫板、笔、图片、ppt。

　　【活动过程】

　　一、引起兴趣：了解幼儿数数的能力。

　　经常听小朋友们数数，你最多能数到几？

　　过渡：你们能数到很大的数字，数数的正确性怎样。

　　二、数数游戏，发现数正确的方法。

　　1、幼儿取出操作纸，理解纸上的要求，知道要数的几样东西。

　　2、交代规则并观察幼儿的操作。

　　3、图上的蔬菜各有多少？

　　小结：数正确应该按顺序。

　　4、过渡，出示图片。问：“这里一共有几样东西？认识这些东西吗？”

　　5、观察图片上蔬菜的数量，引导幼儿倾听同伴解决问题的方式，发现数正确的`一些方法。

　　6、认识数字“5”像什么？表示几样东西？

　　用手书写“5”

　　7、出示5只小象有几只？它们非常注意营养的搭配样样蔬菜都要吃。今天早上小象要吃土豆，（出示课件），小朋友来数数土豆有几个？土豆有4个。小象有5只怎么办？咱们来用0增画蔬菜。

　　以此来添画其他的蔬菜。

　　三、发操作纸，幼儿来增画。

　　1、4添1就是5

　　2、找找5的东西，也可以数其它东西的数量。

　　【延伸活动】

　　关注身边事物的数量。

　　1、出示各种包装箱，这个能数吗？

　　2、为什么包装箱外面要标上这样的数字？这个数字和我们的生活有很大的关系。回家留意一下，你在包装盒上还发现了什么。

——《认识蔬菜》中班教案5篇

《认识蔬菜》中班教案1

　　活动目标

　　1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。

　　2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

　　活动重点、难点

　　1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。

　　活动准备

　　(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，

　　(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

　　(一)开始部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣，(教.案出自：快思老.师教案网.)因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的.课题，开始部分我将用时1到2分钟。

　　(二)基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：

　　1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

　　2. 其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

　　3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。

　　(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。

　　教学反思

　　幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的*常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

《认识蔬菜》中班教案2

　　一、说教材

　　1、教材来源：此活动选材来源于幼儿特别熟悉的，喜闻乐见的生活。生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，各种蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种蔬菜的名称。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用及其营养价值并不是很了解。有些幼儿出现偏食、厌食现象，因此本次活动通过观察倾听品尝等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特征的同时，知道各种蔬菜的营养价值，使幼儿对不爱吃的.蔬菜有新的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并养成良好的饮食习惯。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展，既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”本次活动来源于幼儿生活，又能服务于幼儿的生活。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。

　　2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生活经验以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了本次活动目标：

　　（1）、认识蔬菜的外形特征，并能用语言简单描述

　　（2）、让幼儿简单了解蔬菜的营养价值。

　　（3）、引导幼儿正确认识蔬菜，并养成不偏食的好习惯。

　　活动重点：通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动，让幼儿正确认识蔬菜的外形特征，营养价值。

　　活动难点：通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自的营养价值。教育幼儿不要挑食。

　　3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下两方面的准备。

　　（1）实物准备：洗净的胡萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、白萝卜等实物。

　　（2）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件。

　　二、说教法

　　《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、倾听、交流、共同构建的方式，我采用的教法：

　　1、情景创设法：利用蔬菜国王打来的电话富有童趣的故事，这一情景将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来，即符合幼儿的年龄特点又极大地调动起孩子探索求知的欲望。

　　2、课件演示法:教师将生活中的蔬菜通过课件制作，使每种蔬菜都能以“一个活生生的、有生命的、能说话的、可爱的菜宝宝的动态形式呈现出来，幼儿非常感兴趣。在欣赏、倾听的同时，自然而然对蔬菜的营养价值有了一个全新的认识。

　　3、多渠道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能用多种感官动手动脑探索问题，用适当的方式表达交流探索的结果和过程”.因此活动中，我引导幼儿看一看、比一比、尝一尝、说一说等多种感官的参与。通过感知让幼儿有新的发现，不知不觉对蔬菜产生了兴趣，更加喜欢食用各种蔬菜。

　　三、说教学程序

　　我采用环环相扣，组织此次活动。活动程序为：童话导入激兴趣——观察体验说特征——品尝交流谈体会——动画展示增认识

　　（一）、童话导入激兴趣：“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用蔬菜国王来电话引起幼儿的兴趣和好奇心。给幼儿带到一个童话般的境界。

　　（二）、观察体验说特征：

　　根据幼儿生活体验，在这一环节出示多媒体课件，展示多种蔬菜，引导幼儿观察各种蔬菜图片后提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢吃哪一种蔬菜宝宝？幼儿选择后通过重点观察，从蔬菜的颜色、形状等方面，引导幼儿结合自己的已有体验说出它们的特征，知道它们可以怎样吃，鼓励幼儿大胆表达。从形式上、内容上深深吸引孩子，充分给孩子展示的机会

　　（三）、品尝交流谈体会：将能够生吃的蔬菜，让幼儿亲口尝一尝，把活动带入一个小高潮。幼儿通过品尝，感知不同蔬菜的不同味道，大胆的谈一谈自己的体会，相互交流，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。通过幼儿亲身体会蔬菜的不同味道。使幼儿对蔬菜有了新的认识。

　　（四）、动画展示增认识;

　　通过让幼儿说出在他们*时吃饭的时候不喜欢吃的蔬菜.，再一次把幼儿的积极性调动起来，并告诉幼儿这些蔬菜也有很高的营养价值

　　引领幼儿去看蔬菜展示会，通过多媒体课件将活动引向高潮。把蔬菜拟人化，用生动形象的语言，增加幼儿对蔬菜多方面的认识，知道蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们每个小朋友长得更高、更快、更聪明，教育幼儿*时不挑食，养成良好的饮食习惯。

　　整个活动是围绕着蔬菜展开的，以充分展示孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的活动中满足孩子们的好奇心，激发幼儿认识蔬菜的兴趣。

《认识蔬菜》中班教案3

　　活动目标

　　1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。

　　2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。

　　活动重点、难点

　　1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。

　　活动准备

　　(1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，

　　(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

　　(一)开始部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣，(教.案出自：快思老.师教案网.)因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。

　　(二)基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：

　　1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

　　2. 其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

　　3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。

　　(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。

　　教学反思

　　幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的*常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

《认识蔬菜》中班教案4

　　活动目标：

　　1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

　　活动重点：

　　知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　活动准备：

　　与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：

　　1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）

　　2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？

　　3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

　　8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

　　9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

　　10、考考小朋友：小朋友们，*时吃我的哪一部分（屏幕）11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？

　　12、问题：

　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

　　（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

　　（3）为什么称萝卜为土人参？

　　（4）发芽的土豆为什么不能吃？

　　（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

　　13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）

　　14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

《认识蔬菜》中班教案5

　　活动设计背景

　　幼儿正处在长身体的"时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。

　　活动目标

　　1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

　　2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

　　3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

　　教学重点、难点

　　重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

　　难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

　　活动准备

　　1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔术箱

　　3、白菜奶*饰一份

　　4、音乐

　　活动过程

　　开始部分：

　　一、 导入：师幼做律动《小手拍拍》

　　师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

　　(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

　　(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

　　(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

　　(5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

　　(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

　　结束部分：

　　三、小结：

　　游戏

　　（1）师出示白菜奶*饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

　　（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

　　延伸环节：

　　鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

——小班健康蔬菜教案5篇

小班健康蔬菜教案1

　　活动目标：

　　1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

　　2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

　　活动准备：

　　PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等

　　活动重难点重难点：

　　引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

　　活动过程：

　　1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

　　不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

　　2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：（教案：）吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

　　3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

　　重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

　　4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

　　5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

　　与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

小班健康蔬菜教案2

　　活动目标

　　1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。 2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。 3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

　　活动过程

　　1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称

　　（1）今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

　　（2）依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

　　（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

　　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

　　（1）教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

　　（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。 3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

　　活动建议

　　1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。 2。有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

　　3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

　　活动区：

　　1。在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。

小班健康蔬菜教案3

　　设计意图：

　　此次活动选自*教育学会课题研究教材小班下册健康领域《蔬菜营养多》。结合日常生活中孩子们的进餐情况，我发现班里许多孩子有挑食的现象，经常是只吃喜欢的饭菜，如：肉、鸡蛋、大米等等，对丰富的蔬菜一点也不感兴趣。他们会将不爱吃的蔬菜摆在餐桌上或者全部倒掉。这样不仅浪费粮食，而且会影响孩子的身体健康。为了让幼儿了解蔬菜、爱吃蔬菜，养成不于是生成挑食的良好习惯，于是生成了这次活动。

　　活动目标：

　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

　　3、初步养成不挑食的良好习惯。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　多媒体课件

　　芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物

　　布置小兔的“菜园”

　　小兔头饰

　　红、黄、白、绿色的篮子各一个

　　“锅”

　　活动过程：

　　一、情景导入：

　　播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”

　　二、认识几种常见蔬菜

　　师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!

　　小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

　　出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）

　　师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）

　　1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）

　　2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）

　　3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）

　　4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）

　　三、了解蔬菜的营养价值

　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气） 小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼

　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了

　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康

　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

　　四、帮小黑摘蔬菜

　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）

　　五、给小黑送蔬菜

　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌： “我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

　　六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）

　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

　　请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！

　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　　七、活动延伸

　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

　　活动反思：

　　整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。

　　活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下（特别是以小白的口吻）孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。

　　在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

　　本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

　　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

小班健康蔬菜教案4

　　活动目标

　　1、认识几种常见蔬菜。

　　2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

　　3、知道检查身体的重要性。

　　4、知道五官的各部分名称，了解五官的位置。

　　活动准备

　　1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

　　2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

　　3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份5、幼儿学习资源2第24-25页活动过程一、开始部分1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　2、说说我认识的蔬菜。

　　（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

　　（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

　　"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"3、一起认识蔬菜。

　　（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

　　教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

　　（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。

　　4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。

　　分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　　（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？

　　（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

　　"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

　　三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

　　6、活动延伸幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页，在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。

　　教学反思：

　　在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

小班健康蔬菜教案5

　　活动目标：

　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点难点：

　　教学重点：

　　培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　教学难点：

　　认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　活动准备：

　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片

　　2、多媒体课件

　　活动过程：

　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

　　（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方。

　　幼：蔬菜园！

　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　师：你们都看到了哪些蔬菜。

　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗。

　　幼：认识。

　　（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们*常吃的蔬菜还有哪些。

　　2、分别出示出示幻灯片4—23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

　　（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀。（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜。有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗。大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是。所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。

　　（2）师：你们看，这是什么菜。西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜。西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

　　（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

　　3、示图8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。

　　（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

　　（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些。

　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃过，有的没有吃过。

　　（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

　　4、结束部分

　　（1）欣赏儿歌《不挑食》

　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

　　（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

　　教学反思：

　　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

——《认识蔬菜》教案

【荐】《认识蔬菜》教案

　　作为一名无私奉献的老师，总不可避免地需要编写教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那要怎么写好教案呢？以下是小编精心整理的《认识蔬菜》教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　活动目标

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

　　3、培养幼儿的合作能力。

　　活动准备蔬菜图片若干、疏菜整株与部分

　　活动过程

　　一、回忆蔬菜?

　　1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?

　　2、是什么样子的?

　　教师：蔬菜王国里有很多蔬菜，现在老师就带你们去看。(看课件)

　　二、蔬菜是怎样长出来的?

　　1、教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：

　　西红柿、白菜、土豆、萝卜请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　2、教师出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的"茎)

　　3、看到蔬菜的图片，认识蔬菜各部分：根、茎、叶、花、果实、种子。

　　猜猜看：看课件引导幼儿猜出谜语(西红柿)。

　　4、列举植物的果实：西红柿、茄子、黄瓜、辣椒，幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。

　　5、植物的根：猜一猜：引出“萝卜”的谜语。出示课件让幼儿知道有些蔬菜是吃根的。

　　6、出示吃叶的蔬菜：白菜、菠菜等。

　　7、蔬菜的块茎：土豆、藕。

　　三、蔬菜分类。

　　1、出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

　　2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。

　　3、做游戏：找朋友(给蔬菜找朋友)