水产养殖病害预防策略的研究

摘 要： 当前水产养殖属于产出效益较为客观的养殖项目，为群众增收发挥了积极作用。如何提高水产养殖效益是当前广大养殖户最为关心的问题，养殖效益的提高不仅依赖于市场价格的提高，而且与科学生产管理密切联系，其中病害预防工作居于举足轻重的地位，科学有效地采取预防措施，能够降低病害风险，为产出效益提升奠定扎实基础，尤其是要注重塘口清整消毒、选取健壮种苗、综合消毒、购置优质饲料、调控水质氧气、掌握病害季节性规律等，抓住病害防治主动权，提高水产养殖效益。

关键词： 水产养殖 病害预防 预防措施

在水产养殖工作中，广大养殖户及养殖企业应当始终抓住病害预防这一重要环节，针对各个工作步骤，采取有效措施，将消毒及处置工作提前，为养殖的优质高效奠定基础。本文主要针对水产养殖中如何有效开展病害预防活动进行简要论述。

1塘口实施彻底清整消毒

无论是鱼类养殖、虾类养殖，还是螃蟹养殖，在经过一个周期（1年）的养殖行为之后，塘口的塘底都会有许多饲料的残渣、动物排泄物和鱼虾蟹腐尸，多种类型的有机废物在腐烂分解之后变为塘底的淤泥，成为众多种类细菌天然的优质培养基。所以，一旦淤泥超过一定的限度，就应当尽快予以处理。研究资料显示，塘底淤泥清理不及时，会引发银鲫出血病、虾类细菌性病害等多种疾病，对养殖产量及质量均产生严重影响。国内水产养殖中，较为通用的做法，是在实施高密度养殖的塘口，每年对池底的淤积浮泥进行挖除，这样做正是为了铲除细菌滋生的培养基，净化塘口环境。此外，在塘底淤积的浮泥中，寄生虫卵及孢子数量惊人，将其藏身的淤泥清除，能够较大程度地降低侵袭性病害发病率。通常情况下，塘口底部淤泥只要保持在15厘米厚度就行了，这样能够满足水体培育浮游生物的肥度要求，生产天然饵料，同时有效控减细菌滋生与繁殖的密度，所以，在每年对塘口实施清整时均要对塘底多余淤泥及时清理。同时，还要对塘底开展半个月左右时间的曝晒、冰冻，对塘底土质起到改良的作用，并进一步降低塘底淤泥之中细菌、寄生虫卵、孢子等密度，实践证明，塘底经过曝晒和冰冻处理之后，下一季从事水产养殖的发病率会明显降低。但塘底干涸时间过长会出现草荒的问题，也要引起重视。在消毒中，还要运用生石灰对塘口进行清塘消毒，对致病菌、寄生虫及孢子等实施有效的灭杀，也能够起到改善塘底土质的功效。

2.筛选优质健壮苗种放养

在苗种放养环节，一定要注重精心筛选，要将苗种中形体健壮，没有畸形状态的筛选出来，最好规格较为匀称。筛选中要对苗种体表、鳍条及附肢等部位实施检查，排除具有炎症的苗种，出现烂鳃、白肝症状的苗种也要一并筛除。筛选之后的苗种，要保证动作灵活，没有病害体征，建议放养之前对筛选出来的苗种进行一次显微镜下抽检，重点对体表、鳃、肝等部位实施检查，确定其中没有寄生虫，没有致病菌，把好最后一道关口。对罗氏沼虾及南美白对虾而言，则要在采购种苗过程中认真查看检验检疫材料，确保所购苗种没有病毒，以投放健康优质的种苗。

3.按照程序开展放前药浴

放养之前的药浴非常重要，这一环节能够让苗种保持洁净状态进入塘口。一般来讲，鱼类苗种以20毫克/千克浓度高锰酸钾溶液进行20分钟左右药浴，时间把握依据鱼类品种不同有所区别。蟹种药浴水温控制在6—8℃，运用20克/立方米浓度的高锰酸钾进行4—5分钟清洗，也可以运用5%食盐水溶液进行药浴消毒，对河蟹体表细菌与寄生虫进行灭杀。虾类苗种可以在进池后以0.3毫克/千克浓度二溴海因实施全池泼洒消毒。

4.食台食场全面进行杀毒

以0.25千克漂白粉兑水对食台食场四周开展消毒，4—9月份每15天消毒一次。运用石灰轻消方式在灭杀致病菌的同时可有效增加水中钙含量，保持水体偏碱性状态，具体操作中，鳜鱼、虾、蟹等特种水产品用量为每米水深80—100千克/公顷，常规鱼类用量为每米水深225千克/公顷。

5.挑选采购优质配合饵料

饵料必须具有匀称、入水具稳定性和营养全面等特点，并且饵料系数不能偏高，同时要在饵料之中增加稳定维生素C及诱食剂，提高养殖水产品提高进食积极性，保持良好吸收消化功能，缩短生长周期，增强抵御病害的能力。要注意的是不宜运用单一饲料进行喂养，否则容易引发营养元素缺乏导致的营养性病害。在虾、蟹养殖中应当兼顾动物性饵料、全价配合饲料、植物性饲料，均衡饲料配比。

6.借助生物手段调控水质

在养殖水面水质调控方面，应当借助于生物调控方式，为鱼虾蟹生长营造良好环境，主要可以通过水草种植、螺蛳放养或者添加有益菌、浮游生物等方式进行。具体使用手法应当区别对待，如浮游植物借助于光合作用增加水体中氧气含量，抑制氨氮等有毒物质产生，对致病微生物产生遏制作用。借助生物手段调控水质能够促进水体自行净化，减少排水换水次数，有效预防外部水体污染。

7.添置塘口配套增氧设备

塘口增氧设备能够促进水体溶解氧，促进塘中有机物及养殖水产品排泄物、饲料残渣等的氧化，彻底分解成为无机营养盐，提高水质，有效预防形成疾病应激条件。

8.梳理分析病害发生规律

养殖品种的病害类型具有一定的规律可循，养殖人员应当分析研究其发病规律，定期给药灭杀，如银鲫出血症发病季节可以每半月对水体实施一次消毒，投喂药饵3天，在使用中兼顾药物的拮抗作用与协同作用，与微生物制剂岔开使用。

综上所述，在水产养殖中，病害预防工作是养殖丰收的重要前提与基础，应当针对不同养殖品种的特点，采取相应的共性和个性预防措施，达到防病害于未然的目标。

参考文献：

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