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2024-05

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2023年度质检部述职报告五篇

| 来源:网友投稿

质检部述职报告1  xx年是公司快速发展的一年,也是我坚持认真工作不懈努力的一年。在公司领导的支持帮助指导下,做出了我应有的贡献:  一、在我任职前厅后勤经理期间,注重了前厅后勤的内部管理和团队的向下面是小编为大家整理的2023年度质检部述职报告五篇,供大家参考。

2023年度质检部述职报告五篇

质检部述职报告1

  xx年是公司快速发展的一年,也是我坚持认真工作不懈努力的一年。在公司领导的支持帮助指导下,做出了我应有的贡献:

  一、在我任职前厅后勤经理期间,注重了前厅后勤的内部管理和团队的向心力和凝聚力,在前厅后勤的管理中我坚持以身作则,身先士卒,对员工既严格管理又真诚的关怀,受到了员工的拥戴。

  在前厅后勤任职期间,我带领部门相关人员对所属卫生区域坚持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周检”的卫生承诺,收到了很好的效果。前厅后勤工作管理的好坏,直接影响着酒店经营能否顺畅有序。在人手少任务重的情况下,我带领前厅后勤部的全体家人,全力配合了经营工作的需要。提供了保洁、供给两不误的质量保障,解除了前厅各楼层的后顾之忧,受到了前厅领导和旁部门的好评。在我的带领下,前厅后勤部连续2次被评为总店的优秀团队。

  二、在接到公司领导要我重返公司质检部的工作指令后,为了培养好前厅后勤管理的后续人才,我认真的拟定了《后勤部长帮带计划》,主持了后勤部长的选拔工作;对新上任的后勤部长有计划有目标的进行了传授指导,协助解决了前厅后勤管理中的疑难问题,保证了前厅后勤管理的连续性和基本稳定。

  三、为了有效的开展好公司的质检工作,xx年,我重新整理修订与完善了《公司质量综合检查标准》《公司8~12月份重点质检计划》《仓库综合质检标准》《公司质检监督扣分办法》《公司质检监督考核办法》《员工自检制度实行方案》《在各分店恢复周月检的制度》、《xx年质检考核意见》及公司按时段检查的表格设计、公共责任卫生区域的划分等相关质检条例和制度,实行了质量管理的表格化。

  随着新店的快速发展、为满足公司管理整体化的要求,我还全面梳理完善了公司质检内容和标准,为质检工作的规范管理奠定了良好的基础。

  四、一年来,我坚持依据“公司质量检查标准”对公司各分店的卫生质量问题实施了全面的跟踪检查;贯彻了周月检制度的实施;督办了各分店的周月检制度的落实。对总店非经营责任区域的卫生实施了卫生责任牌的挂牌制度,改善了死角的卫生状况,促进了卫生质量的全面提升。

  五、在xx年质检工作中,根据公司管理战略的需要,我不断调整了思路,进一步拓宽了质检的范围、加强了质检为经营服务的指导思想。对前厅餐前准备、餐中服务、工作纪律、仪容仪表、收市卫生等常规项目;对厨房出品的现场监督、食品卫生、收市安全、仓库的物品摆放、公司所属分店电脑网络使用纪律等都实施了全面系统的检查。在质检过程中,通过提示与沟通相结合的办法,对重点质量问题实施了隔日复查制,减少了相关问题的重复发生。较好的贯彻了质检扣分考核的实施。

  六、为了稳步的提升综合工作的质量,按照公司要求在各分店建立了员工自检队伍、落实了员工自检启动阶段相关事项的准备;拟定了员工自检内容、自检标准。对各分店自检员进行了较为系统的培训,对自检制度落实情况进行了布置督导和检查;对管理人员的在岗工作状况进行了巡查。

  七、xx年,我始终坚持以积极的心态面对公司交给我的除质检工作以外的各项事宜。按照公司“没有借口立即执行”的执行理念,不折不扣的进行了落实。在执行办理的过程中,无论所面对的事情多么繁杂,我都用心办理从无怨言。尤其是在总店证照年检审查、新店开业前的证照办理、施工期间与相关*管理部门的沟通协调、公司员工劳资纠纷诉讼的处理、客人受伤索赔的谈判、新店员工宿舍矛盾的协调等问题上,我坚持以公司利益为重,经手办理的以上工作均达到或超过了预想的结果。维护了公司的声誉和尊严,保证了公司经营的顺利进行。

  八、xx年,我运用多年的社交经验,本着公司提出的“用好每一分钱”的成本理念,成功的洽谈签定了青山、首义路、辛香味店的消杀、大理石护理、花卉租摆等合同。

  九、酒店厨用大餐具管理的好坏,直接影响到公司酒店成本的支出。为了让员工熟悉餐具管理流程、减少餐具破损的成本支出,根据公司的总纲要求,我进一步的修改了餐具管理实施办法,以幻灯形式对青山店、辛香味店进行了《餐具管理》的全员培训,收效良好。

  十、开启知识的大门,学习使人进步。xx年,我严格执行公司的考勤制度和各项规章制度,每天提前到岗,以认真的态度,积极参入了公司举办的各项培训学习,并参照对比加以了实践。

  十一、细节决定成败、心态决定一切。xx年,我以乐观、*和、向上的积极心态较好的化解和处理了质检工作中出现的不理解。既坚持了原则,也注重了团队和谐,使质检工作得到了公司各分店的理解、支持与尊重。

  回顾过去,展望未来。我深知自己离公司的要求还有很大一段的距离,一年来的工作,虽然取得了一些成绩,但也存在着很多的不足,有待新年的完善与提高,主要表现在:

  一、 对餐中服务的检查还不够系统;

  二、 对全方位的检查还有疏漏不够严谨;

  三、 对每月自订的质检工作目标还没有完全达到;

  四、 在工作中还存在着顾此失彼;

  五、 对管理人员的检查提示还不够大胆;

  新年质检工作设想:

  一、 促进各分店自检工作的顺畅;

  二、 加强各分店日检的复查力度;

  三、 规范各分店日检扣分考核的实施;

  四、 坚持各分店周月检制度的执行;

  五、 提升各分店质量监督的实效

质检部述职报告2

  回顾这一年走过的路,总能让自己陷于不可自拔的回忆和感慨中。这一年中我自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考,自己也感受到一份责任和压力,空闲之余常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去一年。清晰的记得年6月21日是来到这个大家庭的第一天,后来短短的四个月的时间里,换了三个工作岗位,觉得自己是幸运的因此,时刻怀着一颗感恩的心,借此机会,要感谢公司为我提供这么好的*台,感谢公司领导及同事们对我关心和照顾,要特别感谢的*监,如果没有您这位伯乐就不可能有我幸运,有了这份感激便成为了工作动力的源泉,一年来。各位领导的关怀和批评指导下,爱岗敬业,积极配合各项工作,自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和汗水并存,同时也让我看到自己的不足。转变了很多,思考了很多。下面,就自己的岗位职责并结合年的工作实际向各位领导和同事作以汇报,请予审议。

  一、个人工作回顾

  一加强学习。部门上下,众志成城。

  自己如履薄冰,作为一名公司员工。对于刚进入品质部的对部门及工作性质的解都是比较片面的岗位职责及业务水*都处于萌芽状态,自己深知要想做一名合格的质量人员就必需熟练掌握本职岗位的专业技能及具备相应的业务能力,为此,虚心向部门领导及等人请教,很快就知道了自己应该做什么,事情应该怎么做。实践中也慢慢的掌握了一些工作的技巧,尤其是设备这一块,都是一片空白,而公司领导又相当重视,如何才能尽快在部门发挥出更大的作用,这是面临的一大难题,*监的牵头和指导下我对设备情况进行了全面的解和分析,熟练的掌握了设备的操作使用方法,以往的基础上进一步完善了设备完好率,解决了一些历史遗留问题,更新了陈旧的观念,原有的基础上改变了部分职能,并直接参与到职能管控和职能服务当中,尤其是收费的监督工作交给我部以后,能够立足于自身认真研究收费中存在漏洞,短短的一段时间就对收费情况了如指掌,任何违规收费行为都逃不过我眼睛,直接的为公司创造了效益,特别是部门的况副经理,汪姐等,不计个人得失,亲自参与我值班,才保证了各项工作的正常运作,也深知,这也体现出公司领导、*监对我关心和照顾,不甚感激,通过一年多的努力与实践,基本上实现了预期的目标,这与我部门上下的共同努力是分不开的

  二公司24小时服务热线的受理工作。

  数码城管理处合并后,今年7月份。工作任务和职能并没有改变,反而对我提出了更高的要求,24小时客服电话能够一如既往的按照公司规定及文件的要求正常的运作。因为肖、章等人的工作调整,每月业主投诉的统计工作就交给了自己能够抱着积极负责的态度,按时保质保量的去完成,截止12月1日共收到业主、租客来电、来人投诉、96条,能及时填写在工作流上,并开出《顾客日常信息记录、处理、回访记录表》3分钟内传递到部门领导及相关的负责人;个人对自己接手的顾客信息都能积极跟进到位,对具备回访条件的顾客信息及时回访率达100%

  三工作任务联系单的统计、回访工作。

  数码城管理处一周下来就有几百单,此项工作投入的精力相对较多。为了解顾客的需求及掌握工作人员的服务情况,能够耐心的做好每一单的回访,发现问题及时的向领导汇报,统计中,发现有些管理处上传和填写不规范,能及时与管理处进行沟通,并在况副经理的督促下,每周进行跟进,使数码城管理处此项工作走入正规,截止12月1日数码城区域共上传8502单,部回访了3674单,顾客提出具体意见243单。驻外管理处共上传2255单,部抽访685单,提出具体意见46单,抽访率达30%以上。

  四驻外访谈工作。

  共访谈11单,主要负责昆山、番禺管理处。顾客提出具体意见11条,收集到意见和建议能及时的反馈给管理处经理及相关的负责人。为公司领导了解驻外管理处的情况提供了信息。

  五联合巡检与夜间巡检的工作。

  一直很期待也很想学习,联合巡检是部的一项重要工作。*监也立足于让我多学,多接触各项工作的原则,分别带我参与了各管理处的巡检工作,主要是参与了第四次联合巡检,通过参与了解了此项工作的流程,从中学到许多实质性的东西,为下一步更多的走进现场起到抛砖引玉的作用。夜间巡检每月进行一次,此项工作由我三人轮流进行,参与了其中的两次,每次都能充分准备,秉着客观公正的态度,认真做好每一次巡检,为公司领导提供准确的数据和信息。

  六职能管控、职能服务的数据收集与统计工作。

  作为品质部应当首当其冲,公司今年狠抓了职能管控与职能服务。*监让我也参与了此项工作,负责各种信息数据的收集,每周五上午10点前能够按时的发给汪主管,并对每月的数据进行整理,使其监控中心的数据及时准确的传达给领导。

  七培训与学习。

  部门也是一样,电视剧《亮剑》里面有讲到军队的领袖气质就直

  接影响着一支军队的气质。*监一直鼓励和倡导我学习,也为我创造很好的学习机会,条件允许的情况下尽可能让我自己讲,给我营造各种学习氛围,况副经理也经常给我安排一些工作,工作的同时不厌其烦的给我讲,填补了体系文件上的空白,这一年中,学到很多,懂得了很多,尤其是对于品质这一块,完全是从无到有,一点一滴的进步,一定会好好珍惜,倍加努力,争取在明年取得更大的进步。

质检部述职报告3

亲爱的各位家人:

  大家好!

  我是质检部高级质检员唐,于xx年3月加入湘鄂情这个大家庭,今天向大家汇报我在这个大家庭中一年的体会和感想。以下内容纯属个人观点,如有雷同,不胜荣幸。

  先讲一个以前讲过的笑话,说是有一只鸟和一头猪一起坐飞机,那只鸟对空姐说:来,给爷来杯咖啡。过了一会儿,空姐给那只鸟上了一杯咖啡。这会儿猪也说话了:来,给爷来壶铁观音。空姐不干了,直接把这两家伙给轰出去了。这出去了以后呢,那只鸟就对猪说:小样,爷会飞。然后就啪啪的飞走了,那头猪呢?他不会飞啊,就只能悲剧了。

  笑话到这就完了,但是通过这个笑话,我们能够领悟到一些东西。猪为什么悲剧了呢?不是因为猪他没脑子,是因为他比那只鸟少一样东西,翅膀。那我们说,这翅膀让那只鸟有了飞行的能力,他才能安然无恙、悠哉悠哉的飞走了,而那只猪没有这能力,所以注定结局是悲剧的。从这个笑话我们来看我们自己,社会很现实,很残酷,如果我们想要在这个社会上立足,能够自由自在的在天空上飞,就一定要有足够的资本和能力。我们作为一名质检员,如果连五常法也没有完全理解,基本的发现问题、解决的能力都没有的话,我们就成了那没有翅膀的了。

  我们都知道,五常法是一种人、财、物的现场管理方法。在我看来,关键就是一个“人”的管理。财和物要怎么样才能发挥他的作用?只有通过人的操作才能发挥作用。所以,归根到底的,还是一个“人”的管理。我们都是管理人员,那所谓管理,特别是对人的管理,要怎么样来管理呢?怎么样来实现我们“安全、卫生、品质、效率、形象”的目标呢?这是我们一直都要思考的问题,也是我们一直都在思考的问题。

  管理,从字面上我们可以把他分成四种意思:

  一、你管我就理;

  二、不管我就不理;

  三、你管,我也不理;

  四、你不管,我也理。

  我们想要达到的当然是第一种,最好的是实现第四种。把这个意思理解出来很容易,要如何达到这个效果很困难。首先,肯定要有制度,无规矩不成方圆。有了制度之后,作为管理者应该要率先去遵守、执行。而且在这个过程中,管理者还有很多其他的事情要做。比如说:要让整个团队的人完全明白这个制度,为什么要建立这些制度,这些制度有什么作用,违反了这些制度会有什么样的后果,要为这些制度的执行找一个监督者等等。

  有了制度之后,就会有惩罚。一个团队,不可能不出一点错误,不可能没有一个人触犯制度。当有人触犯制度之后,作为管理者的我们又该怎么做呢?可能有人会说:按制度处罚呗。处罚是肯定要处罚的,但是怎么处罚,这也是值得我们深思的一个问题。

  前几天同一个粤厨的老师傅聊天,说到了处罚的问题,这个老师傅的说法和我的想法是一样的。老师傅说:我违反了制度,你可以罚我,我认罚,因为我做错了事情。按制度罚了我500块钱,罚完之后呢?通常就这么完了,我也就这么过去了,你不是要罚我吗?让你罚啊,罚完我该怎么样还怎么样,这个惩罚的效果达到了吗?我会服你吗?我会改吗?不一定。但是,你同我讲讲为什么受罚,为什么要罚这么重,为什么不通情面,罚完之后该怎么改,以后怎么把事情做好,哪怕就是骂我一顿,只要我想通了,我服你了,那么以后我肯定自己就会注意这方面的事情了,也绝不会再犯类似的错误了。

  那么我认为,作为质检员,发现问题的目的不是处罚,我们的目的是把发现的问题整改了,并且让他们明白自己错在哪里,以后不再犯。

  发现一个问题,一年多的工作当中。很多的人对我都很排斥,不敢靠近我记得刚来的时候住在一个宿舍里,别人问我哪个部门的啊?告诉他质检员,就明显的感觉出来他那种不友好的情绪。工作职责注定了很多的人不能理解我甚至是仇视我店里面,如果不能和我员工和谐共处、团结一致,工作上得不到支持,那我怎么来做好五常?*也告诉我说:正确的领导,应该是从群众中来,群众中去。怎么才能到群众中去呢?日常的工作生活中,要尊重他要主动的去接近他不要整天的黑着一张脸,多点笑容,工作之余开开玩笑,拉拉家常。一直是这么去做的"实验证明很有效果。

  以上是个人的一些浅薄的观点,如有不足之处,还请大家在以后工作和生活中多多指教。在坚持原则、维护公司利益的前提下,也希望我们这些公司的“纪委*”能够和我们的家人们多多沟通,多多接触,发动大家都来参与到我们的五常管理中来,携手五常,共创辉煌。

  我的述职报告完毕,谢谢大家。

质检部述职报告4

各位领导、各位同事:

  大家好!

  20xx年已经过去大半年了,这一年,酒店经历了几件重要的事情,餐饮部的经营交接、四月开始推行新的企业理念、酒店客房的扩容改造;这一年,质检工作根据酒店整体经营、管理的调整和要求,认真履行了质量检查和监督的岗位职责,较好的完成了各项任务。作为质检经理,现将上年度的工作情况和今后的打算给大家汇报,请给与评议。

  一、20xx年完成的主要工作:

  1、根据领导要求,结合酒店实际情况和部门意见,先后补充、修改制定了酒店部分管理制度、规程及警示语近50项,如《质检制度》、《手机管理规定》等,使酒店管理规范化、标准化、制度化有了必要的依据。

  2、六月中旬开始,组织酒店礼仪训练134次,对部门礼仪训练情况进行了监督检查。

  3、全年组织了每周的质量联合检查45次,从12月份开始对检查结果实行评比奖罚;从5月份开始日常质检150次(1524项问题),对各项检查均实行邮箱报告并跟进整改;较严格的执行了酒店的各项规章制度,6月份起,奖励人员或部门34次(1490元),处罚164次(4025元)。

  4、从5月开始,按照领导要求,接管酒店对讲机的日常管理,每月对对讲机信息更新并通报相关部门。

  5、做好食品安全管理相关工作。接待了重大活动期间*相关部门的检查并上报整改情况,5月邀请了郑东新区食品药品局专业人员来店培训;6月、7月两次对酒店相关人员进行视频培训;对日常大型宴会接待进行食品安全取样的督导。

  6、11月底和12月,根据领导指示,对四楼改造工程的进度进行每日跟踪上报;对四楼开业前卫生、装修遗留问题进行验收和报告。

  二、虽然在此期间做了一定的工作,但是与酒店的长远发展,与领导的要求和期望还有一定的差距,不足之处有以下方面:

  1、酒店专业知识不够,在处理某些问题时比较被动。

  2、开拓、创新意识不强,工作效果和高度提升较慢。

  3、制度的执行还存在面子问题,有时候会瞻前顾后,不够果断。

  4、和其他部门的协调沟通及处理问题时的方式方法需要完善。

  这些问题在以后的工作中必须得到改进和解决。

  三、如果20xx年我继续就职于此岗位,将主要在以下几个方面加强工作:

  1、结合酒店发展,继续完善各项规章制度,加强执行的广度、深度、力度,达到既能规范员工的各种行为,也使员工及时得到激励的效果。

  2、通过学习和对外沟通,全面提高质量分析会的作用。质量分析会从10月份开始每月进行,但因为没有经验,总体感觉效果不太好,希望本年度有所突破。

  3、加强对各部门质检小组的监督检查和沟通,使酒店层级检查制度落到实处,取得成效。

  4、继续深化对企业文化理念的学习,使之落地生根;在日常具体的管理工作中积极推进规范化、制度化,各项工作要有文字记录、有制度上墙、有表格检查。

  5、改进工作方法,提高质检整体效果。在具体工作方法上,尽量少触皮毛,多挖根源,积极服务于一线部门,与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。

  6、适时邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告,对暗访中发现的问题召开酒店服务质量分析会,逐项予以整改,达到更大提高酒店服务质量目的。

  各位同事,新的一年新的起点,新的一年里,不管在哪个岗位,我都会格尽职守,勤奋工作,为我们“创造河南服务一流的酒店品牌,打造百年老店”的发展目标贡献力量。

  最后,祝XX酒店鹏程万里,蒸蒸日上;祝各位同事身体健康,万事如意!谢谢大家!

质检部述职报告5

  xx年是公司快速发展的一年,也是我坚持认真工作不懈努力的一年。在公司领导的支持帮助指导下,做出了我应有的贡献:

  一、在我任职前厅后勤经理期间,注重了前厅后勤的内部管理和团队的向心力和凝聚力,在前厅后勤的管理中我坚持以身作则,身先士卒,对员工既严格管理又真诚的关怀,受到了员工的拥戴。

  在前厅后勤任职期间,我带领部门相关人员对所属卫生区域坚持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周检”的卫生承诺,收到了很好的效果。前厅后勤工作管理的好坏,直接影响着酒店经营能否顺畅有序。在人手少任务重的情况下,我带领前厅后勤部的全体家人,全力配合了经营工作的需要。提供了保洁、供给两不误的质量保障,解除了前厅各楼层的后顾之忧,受到了前厅领导和旁部门的好评。在我的带领下,前厅后勤部连续2次被评为总店的优秀团队。

  二、在接到公司领导要我重返公司质检部的工作指令后,为了培养好前厅后勤管理的后续人才,我认真的拟定了《后勤部长帮带计划》,主持了后勤部长的选拔工作;对新上任的后勤部长有计划有目标的进行了传授指导,协助解决了前厅后勤管理中的疑难问题,保证了前厅后勤管理的连续性和基本稳定。

  三、为了有效的开展好公司的质检工作,xx年,我重新整理修订与完善了《公司质量综合检查标准》《公司8~12月份重点质检计划》《仓库综合质检标准》《公司质检监督扣分办法》《公司质检监督考核办法》《员工自检制度实行方案》《在各分店恢复周月检的制度》、《xx年质检考核意见》及公司按时段检查的表格设计、公共责任卫生区域的划分等相关质检条例和制度,实行了质量管理的表格化。

  随着新店的快速发展、为满足公司管理整体化的要求,我还全面梳理完善了公司质检内容和标准,为质检工作的规范管理奠定了良好的基础。

  四、一年来,我坚持依据“公司质量检查标准”对公司各分店的卫生质量问题实施了全面的跟踪检查;贯彻了周月检制度的实施;督办了各分店的周月检制度的落实。对总店非经营责任区域的卫生实施了卫生责任牌的挂牌制度,改善了死角的卫生状况,促进了卫生质量的全面提升。

  五、在xx年质检工作中,根据公司管理战略的需要,我不断调整了思路,进一步拓宽了质检的范围、加强了质检为经营服务的指导思想。对前厅餐前准备、餐中服务、工作纪律、仪容仪表、收市卫生等常规项目;对厨房出品的现场监督、食品卫生、收市安全、仓库的物品摆放、公司所属分店电脑网络使用纪律等都实施了全面系统的检查。在质检过程中,通过提示与沟通相结合的办法,对重点质量问题实施了隔日复查制,减少了相关问题的重复发生。较好的贯彻了质检扣分考核的实施。

  六、为了稳步的提升综合工作的质量,按照公司要求在各分店建立了员工自检队伍、落实了员工自检启动阶段相关事项的准备;拟定了员工自检内容、自检标准。对各分店自检员进行了较为系统的培训,对自检制度落实情况进行了布置督导和检查;对管理人员的在岗工作状况进行了巡查。

  七、xx年,我始终坚持以积极的心态面对公司交给我的除质检工作以外的各项事宜。按照公司“没有借口立即执行”的执行理念,不折不扣的进行了落实。在执行办理的过程中,无论所面对的事情多么繁杂,我都用心办理从无怨言。尤其是在总店证照年检审查、新店开业前的证照办理、施工期间与相关*管理部门的沟通协调、公司员工劳资纠纷诉讼的处理、客人受伤索赔的谈判、新店员工宿舍矛盾的协调等问题上,我坚持以公司利益为重,经手办理的以上工作均达到或超过了预想的结果。维护了公司的声誉和尊严,保证了公司经营的顺利进行。

  八、xx年,我运用多年的社交经验,本着公司提出的“用好每一分钱”的成本理念,成功的洽谈签定了青山、首义路、辛香味店的消杀、大理石护理、花卉租摆等合同。

  九、酒店厨用大餐具管理的好坏,直接影响到公司酒店成本的支出。为了让员工熟悉餐具管理流程、减少餐具破损的成本支出,根据公司的总纲要求,我进一步的修改了餐具管理实施办法,以幻灯形式对青山店、辛香味店进行了《餐具管理》的全员培训,收效良好。

  十、开启知识的大门,学习使人进步。xx年,我严格执行公司的考勤制度和各项规章制度,每天提前到岗,以认真的态度,积极参入了公司举办的各项培训学习,并参照对比加以了实践。

  十一、细节决定成败、心态决定一切。xx年,我以乐观、*和、向上的积极心态较好的化解和处理了质检工作中出现的不理解。既坚持了原则,也注重了团队和谐,使质检工作得到了公司各分店的理解、支持与尊重。

  回顾过去,展望未来。我深知自己离公司的要求还有很大一段的距离,一年来的工作,虽然取得了一些成绩,但也存在着很多的不足,有待新年的完善与提高,主要表现在:

  一、 对餐中服务的检查还不够系统;

  二、 对全方位的检查还有疏漏不够严谨;

  三、 对每月自订的质检工作目标还没有完全达到;

  四、 在工作中还存在着顾此失彼;

  五、 对管理人员的检查提示还不够大胆;

  新年质检工作设想:

  一、 促进各分店自检工作的顺畅;

  二、 加强各分店日检的复查力度;

  三、 规范各分店日检扣分考核的实施;

  四、 坚持各分店周月检制度的执行;

  五、 提升各分店质量监督的实效

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