《万年牢》教学设计及反思9篇

以下是为大家整理的关于《万年牢》教学设计及反思的文章9篇, 供大家参考选择。

《万年牢》教学设计及反思篇1

【设计理念】

一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。

【教学目标】

1.认识8个生字。

2.了解故事内容。学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

3.学习独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

【课时安排】

一课时。

【教学流程与设计意图】

第一课时

一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》

①看了课题，你最想知道什么？

（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）

②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。

③我们学习这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

［设计意图］

直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。

二、初读课文，感知内容

1、自由读文 ，读通课文，读准生字。

2、检查字词：多音字：把、闷、削。

词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）

3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？

4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。

［设计意图］

有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。

三、细读课文，感悟理解

1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

①.为什么叫万年牢？

②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

2.第二处的万年牢指什么？

“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）

②.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）

3.第三处的万年牢又指的是什么呢？

“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

4.这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

［设计意图］

围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。

四、深入体验、感悟理解

你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

五、拓展练习、增加智慧

1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事

2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。

［设计意图］

在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。

［教学反思］

有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。

自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。

自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。

自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟平等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。

《万年牢》教学设计及反思篇2

教学目标

1.认识8个生字

2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理

3.学习作者叙述清楚，有条理的表达方式

4.学习独立阅读课文、培养自学能力

教学重难点

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

教学时间：1课时

教学过程

一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。

二、独立阅读课文，培养独立阅读能力

让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。

三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。

四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚

1.“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

2.对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。

3.父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会

1.联系上下文说说它的意思

2.说说三处“万年牢”中间的相互联系

六、讨论父亲受雇于老板这件事

老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。

七、拓展阅读，加深对课文的理解

读一篇与本文内容相关的文章

八、板书设计

万年牢的产品质量：工艺高、质量好

万年牢的生意：好的产品受信赖　　　赢得众多回头客　　生意旺

万年牢的人品：诚实、守信

教后记：让学生真正懂得万年牢的的意思及生活中的运用。

《尊严》教学设计

一、教学目标

1.认识6个生字，会写14个生字。正确读写“尊严、逃难、善良、朴实、款待、例外、喉结、赞赏、捶背、僵硬、许配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲惫不堪、骨瘦如柴”等词语。

2.有感情的朗读课文，复述课文。

3.体会文中描写人物外貌、动作、语言的句子，从中感悟人物形象，懂得什么是尊严。

二、教学重难点

1.理解“富有”的真正含义，做有尊严的人。

2.让学生懂得做人的道理，时刻维护自己的尊严。

三、课程安排：两课时

四、教学过程

第一课时

教学目标

1.认识6个生字，会写14个生字。正确读写“尊严、逃难、善良、朴实、款待、例外、喉结、赞赏、捶背、僵硬、许配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲惫不堪、骨瘦如柴”等词语。

2.有感情的朗读课文，复述课文。

（一）导入：

故事导入，复述课文（听到这里，你有什么想说的或想问的吗？）今天老师就和大家一起来学习哈默年轻时候的一个小故事，从中我们就能找到问题的答案，体会深刻的道理！（板书课题《尊严》）

（二）初读课文

（1）请同学们自由朗读课文，画出生字，或联系上下文理解词语的意思，读正确，读流利。并思考：课文讲了一件什么事？

（2）请同学们快速浏览课文，想一想，表现这个年轻人尊严的是哪一部分？

（看看作者通过什么写作方法来表现哈默的尊严的？）

（三）自学反馈

（1）解答疑难，提示生字词学习的难点。

（2）理清事情发生发展变化的过程，并复述。

（四）理解课文内容，指导朗读。找出年轻人与杰克逊大叔的三次对话，并用笔在书中标注出来。

第二课时

教学目标

3.体会文中描写人物外貌、动作、语言的句子，从中感悟人物形象，懂得（一）分析第三次对话

1.探究问题一：通过三次对话这年轻人给你留下了什么印象？

2.探究问题二：杰克逊大叔怎么知道年轻人将会是百万富翁？

（二）然后根据自己的理解，在小组内读一读、演一演这三次对话。

（三）师生互评。

1.师：正是由于年轻人的高尚品格才深深打动了杰克逊大叔，愿意将自己的女儿嫁给他，这正是对他高尚人格的肯定和赞扬。我们一起来看一看杰克逊大叔是怎么夸他的？（“别看他现在什么都没有，可他百分之百是个富翁，因为他有尊严。”）你是怎样理解这句话的？

2.师小结：年轻人拥有了这么多的高贵品质，但是它的成功还要经过不懈的努力与追求。板书：努力

（四）总结课文：

是啊！年轻人维护了自己的尊严，哪怕从一件小事中叶要保持做人的尊严，坚持做人的原则，最后受到人们的赏识与尊敬，成为一位赫赫有名的石油大王。

（五）知识延伸：

其实，在我们的日常生活中，也会遇到这样那样的问题，我们又是如何选择呢？我请大家读一下下面的小故事：师读（出示实物投影）选择

一个阳光明媚的星期天早晨，上三年级的林林和好朋友一起上街买东西。突然，他们被一阵锣鼓声吸引了。林林拉着朋友的的手来到人群里，想看一看究竟。还没等他们挤进人群，却被一位商人模样闹心耆死顺隼础？;小朋友，你想有许多钱吗？"中年商人低声问道。林林不假思索的说："当然了！ "那我给你一个赚钱的机会，看你长的文文静静，是一名学习很好的孩子。只要你上台说，吃了我们厂出产的"健脑灵"片学习才好的，我就给你一百元钱？ "可是我没吃过这种药啊！我该怎么办？"，林林为难地问旁边的朋友。

同学们，假如你就是林林的朋友，你来帮助一下林林该怎么选择，并说出你的理由。（生生相互讨论）

师总结：同学们的辩论很精彩，其实老师只想告诉你们：在生活中，无论遇到什么事，都应处处维护自己的尊严！做一个顶天立地的人！

板书设计：

7、尊严

（自立+讲原则+自强+自尊）×努力==成功

教后记：引导学生通过学习用一两句话文中的哈默，从中理解文章的内容。

《万年牢》教学设计及反思篇3

课前播放《冰糖葫芦》mtv。

一、谈话导入，揭示课题。

1、孩子们，听了这首歌，看了图片，有什么想说的？

2、今天我们要学习的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。（学生说师板书）

二、初读课文，读通读顺。

1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。（给足够的时间让孩子读课文。）

2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。（出示句子）。

句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）

句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。

（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）

三、再读课文，理清层次。

1、预习得真好。孩子们，课文中有三次写到“万年牢”，默读课文，把这几个句子划出来。

2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。

句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。

3、一起来读一读三个句子。

四、深入研读课文

（一）、理解第一个“万年牢”。

1、出示句子。（父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）

2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？

学生交流。

3、孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦？（板书：做糖葫芦）请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。

重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？

（预设：精挑细选、精细、认真、细致）

再读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致？

（去了把儿和尾一点儿都要上好）

谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（读这个句子。）

重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。

（透过这个“甩”字，你可以看到什么？）

正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在造就了这品质上乘的万年牢。再读父亲的话。（“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。）

（二）、理解第二个“万年牢”。

1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（出示句子）。父亲说：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

2、读父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？

结合理解“走正道”。联系生活，说说你是怎么理解“走正道”的？

（预设：不骗人，不掺假，不会缺斤少两……）

3、父亲这么说的，是不是这么做的呢？读读五六自然段，

为了这个事，老板和父亲之间，发生了一场激烈的争论，让我们用自己的智慧把他们的这场争论再现出来。

4、出示对话句式（孩子每人一张）：

老板（）地对父亲说：“”

父亲（）地说：“”

老板（）地说：“”

父亲（）地说：“”

（写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。）

5、汇报展示。（交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。）

6、面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。（读第二句万年牢的句子。）

（三）、出示第三个“万年牢”的句子。

1、这句话中的“万年牢”你又是怎么理解的？

2、课文中有三个“万年牢”，你们觉得它们有什么联系？出示三个句子。

3、朗读句子（要有层次）

4、父亲用做糖葫芦的经历教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。

相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读最后一个自然段。

是呀，父亲的教导也使我们一生受益。下课。

《万年牢》教学设计及反思篇4

学习目标

1、认识8 个生字。

2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

4、学习独立阅读课文，培养自学能力。

教学重难点

让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。

教学准备

Powerpoint 课件；课前让学生到街上尝试冰糖葫芦。

教学时间

1 课时

教学过程

一、创设情境，激趣导入

一上课就马上出示冰糖葫芦，问:同学们都吃过冰糖葫芦吧？能说说吃冰糖葫芦的感受吗？

在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得不仅非常漂亮，而且味道也特别棒，在天津很有名气。今天我们就一起来学习第6课，请大家打开书本，翻到第22页。

二、启发阅读，整体感知

1 、读通课文，读准生字。

2 、检查词语（课件出示）:走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。

3、自学课文，边读边思考问题:课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

小组合作研讨。

班内汇报交流。

（1.自己做糖葫芦买。2.帮老板做糖葫芦）

三、精读体验，品味语言

课文的主人公是父亲，主要是围绕着糖葫芦展开叙述的，为什么课题不定为“糖葫芦”而叫“万年牢”呢？让我们再次走进课文去找找答案吧！请找出文中三处点明题目的句子。（出示相关句子）

一)第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

A 、为什么叫万年牢？（板书:糖葫芦万年牢）

B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

二)第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子:“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

1)理解:正道

2)、老板那套“生意经”是怎样的？这样做好吗？

3)、父亲是怎么做的？从哪些词句可以看出？

（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书:做生意万年牢）

三)第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子:“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书:做人万年牢）

四)这三处的万年牢之间有什么联系？

这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、感情朗读，归纳提高

齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）

五、练习巩固，拓展延伸（课件出示）

板书:

万年牢

糖葫芦万年牢

做生意万年牢

做人万年牢

教学反思:

《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

纵观整节课教学不甚理想。教学过程中，很想将双基落实，而落实的力度不够，主要是给予学生思考、朗读的时间不够充分，也考虑到因为这篇课文是一篇略读课文，不能面面俱到而矛盾。没能彰显出学生的自主学习能力，也没考虑到学生的学情，因为学生阅历不不够丰富，有点“满堂灌”、请君入瓮的作法，以后要引以为戒的，不断提升自己的教学能力

《万年牢》教学设计及反思篇5

教材分析：

这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

教学要求：

1、认识8个生字。

2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

4、学习独立阅读课文，培养自学能力。

教学重点：

让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。

教学难点：

学习叙事清楚有条理的表达方法。

教具准备:

1、powerpoint课件。

2、音乐《冰糖葫芦》。

教学时间:

1课时

教学过程:

一、激趣导入。

1、播放歌曲《冰糖葫芦》。

2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。（板书课题，学生齐读）

二、初读课文，感知内容：

1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么？

2、“万年牢”是什么意思？（永远坚固、永远结实）

3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗？我们来试着认一认。（出示课件：生字词）

2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗？

句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）

句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。

（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）

三、围绕提示，深入探究：

1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学习课文。（课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次？画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系？）

请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。

师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？（学生回答）

2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。（课件出示三个句子）

句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。

3、学生齐读这三个句子。

4、深入品析这三个句子。

（一）理解第一个“万年牢”。

a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）。

b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。

c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢？请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。

重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？

（预设：精挑细选、精细、认真、细致）

再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致？

（去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（指名读句子。）这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——（生说：冰糖）煮糖必须用——（生说：铜锅），这些都反映映了父亲做事的认真和实在。

选好料之后，父亲具体又是怎么做的？（读文章第3、4段）给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。

（生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……）

d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么？（做工细）

是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的？

重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。

透过这个“甩”字，你能看到什么？（生说）

作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。

现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么？带着自身的理解谈一谈。（生说）

这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。（板书：产品）

e、接下来带着自身感受再读父亲的话。

（二）理解第二个“万年牢”。

a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。（课件出示生读第二句话）

b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。（生谈看法）

c、什么是“正道”？（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……）

正道用父亲的话说就是什么？在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。

从这里我们可以看出父亲的生意经是什么？（公平买卖走正道）

从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在？请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。（不满意，看不下去，不听、辞去工作）

d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？

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e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解？（生说）指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊！（板书：生意）

（三）理解第三个“万年牢”。

a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句

b、想一想，这里的万年牢指什么？（板书：做人）

c、你认为怎样的人就是万年牢的人？（可靠的人，实实在在的人）

d、（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。（生齐读句子）

e、这三处的万年牢之间有什么联系？

小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、随文延伸，升华情感。

1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。

2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”

《万年牢》教学设计及反思篇6

【教学目标】

１、认识８个生字。

２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。

３、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

４、学习独立阅读课文、培养自学能力。

【教学重难点】

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

【教学时间】

１课时。

【教学过程】

一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求

二、独立阅读课文，培养独立阅读能力

让同学根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自身的批注进行交流。

三、在读通课文的基础上，让同学说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价

四、围绕同学对“父亲”的评价再次引导同学走进文本

从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导同学对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。

着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：

１、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为资料，对买来的资料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

２、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。

３、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会

１、联系上下文说说它的意思。

２、说说三处“万年牢”中间的相互联系？（见教材２４页）

六、讨论父亲受雇于老板这件事

老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。

七、拓展阅读，加深对课文的理解

读一篇与本文内容相关的文章

【板书设计】

万年牢的产品质量：工艺高、质量好

万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺

万年牢的人品：老实、守信

《万年牢》教学设计及反思篇7

围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。

《万年牢》教学设计及反思篇8

教学目标：

1、知识目标

认识本课8个生字。

2、能力目标

理解课文内容

3、情感目标

通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。

教学重难点：

理解“万年牢”在文中的多层含义。

教学媒体：教学课件。

教学时间：1课时

教学过程：

一、揭示课题：《万年牢》

看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么）

二、初读课文，感知内容

1、读通课文，读准生字。

2、检查字词：

多音字：把（bà）、闷(mēn)、削(xiāo)

词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱

（能认读，并结合句子理解词义）

3、课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语气段读一读。

三、细读课文，感悟理解

1、第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。

出示句：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

（1）为什么叫万年牢？

（2）这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

（3）小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

2、第二处的万年牢指什么？

“公平买卖走正道路，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

（1）什么叫正道？（凭良心做买卖）

（2）父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、谦、辞去工作”体会父亲做生意认真实在）

3、第三处的万年牢指什么？

“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”

体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

4、这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

四、深入体验

你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

交流“做事认真，讲诚信”的故事。

《万年牢》教学设计及反思篇9

教学设计

在我们办公室里常常有这样的对话：“这篇（略读）课文我用了两个课时才上完。你呢？”“一个课时。略读课文嘛，学生读读说说就行了。”我想，前者是将略读课文的教学等同于精讲课，后者则是将略读课文忽略了。

叶圣陶先生曾经说过：“就教学而言，精读是主体，略读只是补充；但是就效果而言，精读是准备，略读才是应用。”关于略读课文的教学，《教师教教学用书》有明确要求：一是内容上，理解课文的要求要低于精读课文的教学，一般是“粗知课文大意”，只要抓住重点、难点帮助学生理解即可，词句的理解不作为要求。二是方法上，教师要更加放手，要让学生运用在精读课文中获得的知识与方法，自己把课文读懂。并在以后的大量阅读中掌握读书方法，提高阅读能力。

我想，编者安排略读课文的教学，目的之一是要我们训练学生略读的能力，不要求咬文嚼字，只要求“粗知课文大意”；目的之二是让我们培养学生独立阅读的能力，自己把课文读懂，在实践中掌握读书方法。因此，我这样设计了四年级下册第二单元的课文《万年牢》的教学：

一、揭示课题：《万年牢》

看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）

二、初读课文，感知内容

１、读通课文，读准字音。

２、检查字词：

多音字：把（ba）闷（men）削（xiao）

词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误

（能认读，并结合句子理解词义）

３、课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。

三、细读课文，感悟理解

１、第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。

出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

⑴ 为什么叫万年牢？

⑵ 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）

⑶ 小结：

正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

２、第二处万年牢指什么？

句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

⑴ 什么是正道？（凭着良心做买卖）

⑵ 父亲是怎么走正道的？

３、第三处万年牢指什么？

父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

４、这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。

四、深入体验

你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

五、交流“做事认真，讲诚信”的故事。

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